Buffbody SWEETER-M

!!! NEU bei BUFFBODY !!!

Süßstoff Maltit (Pulver)

Beutel à 500 g

• nur 12 kcal pro 5 g
• 0 g Net Carbs = Netto-Kohlenhydrate
• ideal zum Süßen von Speisen und Getränken / zum Backen und Kochen

Vorzüge von Maltit gegenüber Zucker:

Ein ganz besonderer Vorzug desZuckeraustauschstoffes Maltit ist, dass es kein Karies verursacht.
Durch seine besondere Eigenschaft, Wasser aus der Luft anzuziehen, verhindert Maltit das Austrocknen von Lebensmitteln.
Es lässt sich auch sehr gut mit anderen Zuckeraustauschstoffen und Süßstoffen kombinieren. 
Der  Energiegehalt ist mit 2,4 kcal/g bedeutend geringer als der von Zucker.
Ein wesentlicher Vorteil von Maltit liegt darin, dass der menschliche Organismus für die Verbrennung von reinem Maltit kein Insulin benötigt!!!
Das aus Stärke hergestellte Maltit gehört chemisch gesehen zu den Zuckeralkoholen.
Es hat einen reinen Süßgeschmack und etwa 60 – 90 % der Süßkraft des Zuckers.

Maltit ist ein hochwertiger Zuckeraustauschstoff, der aus Stärke, meist aus Mais oder Kartoffeln, über die Zwischenstufe Malzzucker hergestellt wird.
Maltit gewährleistet besten Geschmack, besitzt weniger Kalorien als Zucker und Fruktose, beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur geringfügig und ist deshalb besonders geeignet für Diabetiker.

Zutaten:
Maltit ( E965 )

Hinweis:
Maltit gilt als unbedenklich, kann jedoch beim Verzehr größerer Mengen abführend wirken. Es wird darauf hingewiesen nicht mehr als 20 g pro Portion oder 30-50 g pro Tag zu verzehren.